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今回のいい寺は・・・
一色町のうなぎ養殖場 です♪


私は、名古屋っ子らしくうなぎが大好きです

1f1a86e6.JPG

先日寺津周辺を散策していて見つけた
うなぎ屋さんののぼりです
寺津から車で10分ほどのところに一色町が
あります



7ed95330.JPG

矢作古川で釣を楽しむ人がたくさんいましたー♪
何が釣れるのかなー
川の手前が幡豆郡一色町です。


DSC_0655.jpg

おっとビニールハウスを発見っ!!


DSC_0658.jpg

初めて見る養鰻場にワクワク



e54fafdf.JPG



池の中が酸欠にならないように、水車が勢いよく
まわっていました。
望遠で撮ったので中まで見えなかったのですが
たくさんのウナギがいるのでしょうねー!


DSC_0661.jpg

一色町はうなぎの養殖が盛んで、ビニールハウスが
たくさん続いていました。

おいしいうなぎは水質で決まるそうです。
キレイな水でうなぎ本来の味だけを残し余分なものは
洗い流します

西尾のお茶も矢作川を通った空気が湿度を持って
いるためお茶の栽培に良いそうです。

矢作川の豊かな水で育った一色産の鰻だから美味しい
のでしょうか。
 
お茶も鰻も自然の恵みを頂いていますね



もちろん名古屋にはおすすめのお店がたくさんありますよ。

紹介したいうなぎ屋さんはいっぱいあるのですが、
人気なのが「あつた蓬莱軒


(松坂屋店が一番混まないと思います♪)

Image326.jpg

まずは肝焼き
甘辛くておいしいですよねっ
食べると元気になるような気がしますっ


Image327.jpg

ひつまぶしを待っている間にいつも「うまき」を
頼みます
卵焼きにうなぎを入れるだなんて誰が考えついたの
でしょうね~
卵の甘みとタレの感じが合いますよね



Image329.jpg

ひつまぶし》は
一膳目はそのまま
二膳目は薬味と一緒に
三膳目はお茶漬けにして食べるのです♪♪

うな丼もいいけれど、まんべんなくうなぎを堪能
できるひつまぶしは文句ナシの名古屋名物です



ac959460.JPG

夏に訪れた大分ではひつまぶしの味に感動した
お店の方が工夫を加えて生み出した《日田まぶし
を頂きました
さっぱりして、タレの味に慣れた私には新鮮でした

※天領の町★日田の町並みはコチラ↓
 e-tera.net/Entry/159/


次は西尾にお茶をもたらした聖一国師のお寺
紅葉で有名な京都・東福寺を訪れます



清水次郎長の足跡を辿ってきましたが
続きはまたの機会に。。。

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Comment
まめちゃん♪
うなぎたまらんでしょう~~(´^ิ ౪ ^ิ)モフ♡
そっちは穴子だねっ^p^
それも記事にしなくっちゃね~~!!
でもおすし屋サンに行ったらかならず穴キュウ巻頼んじゃう(´^ิ ౪ ^ิ)モフ♡
うなぎも穴子も親戚だよねーー^m^
チエ URL 2008/10/29(Wed)16:02:17 編集
てんサン♪
そうです^^
ウナギの養殖場は初めてみましたよ^^b
名古屋はおいしいうなぎ屋がいっぱいありますからね(´^ิ ౪ ^ิ)モフ♡
チエ URL 2008/10/29(Wed)16:00:45 編集
予想外サン♪
名古屋っ子ですよwwww@@
ひまつぶしじゃないですから~><
私うな丼よりひつまぶしの方が断然スキです♪
毎日でもいいかも(´^ิ ౪ ^ิ)モフ♡
東福寺は紅葉で有名ですね~★
鞍馬とかのほうにも行ってみたいな~~!!
チエ URL 2008/10/29(Wed)15:52:21 編集
無題
(´^ิ ౪ ^ิ)モフ♡ 鰻。。。美味しそうねぇ♪

肝までいただけて♪うまきも(〃∇〃) ポッ
そしてひつまぶし♡
なかなか○島じゃひつまぶしに出会えないな。。。
名古屋に行くしかないか(爆)
mame 2008/10/28(Tue)09:10:46 編集
うなぎ
うなぎの養殖場って初めてみました!
外から望遠で撮ったんですね(笑)!!

うなぎおいしそうです~~
他のおすすめうなぎ屋も教えてください!!
てん 2008/10/24(Fri)12:05:31 編集
無題
名古屋っ子だったんですね。

ひつまぶし美味しそうですね。
笑い話ですが、もう20年くらい前に私が名古屋に引っ越して来たときに、名古屋駅の近くで「ひつまぶし」の、のぼりを見て「ひまつぶし」って何? 知人に言ったら思い切り笑われました・・・思い込みが激しいので、恥ずかしかったな若かりし頃。

次は、紅葉の素敵な東福寺ですか?これからが見ごろかな?
ちょっと足を伸ばして、鞍馬や貴船神社も趣があっていいですよ。
ご存知だと思いますが・・・楽しみにしています。
予想外bySoftBank 2008/10/16(Thu)05:30:09 編集
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