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今回のいい町は・・・
古い町並みの残る高山を散策です♪


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豊臣秀吉に命じられ、飛騨の領主となった
金森氏高山城を築き、城下町を形成しました

地元の人に親しまれている横丁を進むと鉤の手状に
なって見通しのきかない工夫がなされているのが
分かります



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攻めてきた敵に対し死角を設けた、城下町ならでは
の特性が見られます



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耕地の少ない飛騨では山林政策に力を入れ、
その結果木工業陶窯が盛んになりました

金森家は茶道和歌などにも優れていたことから
町人文化が大いに栄えた町です



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高山祭の屋台や重厚な町並み、多くの伝統芸能などに
あらわれるように、高山の文化は町人によって築かれ
受け継がれてきました


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そのなかで商人町として発展した三町は、出格子
連なり、軒下には清水が流れています




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造り酒屋には杉玉が下がり、老舗ののれんが軒を
連ねていました

杉玉は新酒が出来て「搾り始めましたよ」という
合図だそうです
杉玉が茶色になるにつれて酒も熟成していきますね



043812a3.JPG

甘酒を頂きほこほこに



136be9f0.JPG

もちろん自然の恵みも頂きましたよ

1980年に兵庫から購入した但馬牛「安福号」が
飛騨牛の元祖だそうです。
肉質の良い子孫が生まれてブランド牛となっています

35a4296f.JPG

至るところで見かける秋葉様火伏せの神として
大切にされてきました



34de08d7.JPG

高山の人々は信仰が厚く、度々の大火の際にも
秋葉様が焼け残った例がたくさんあるそうですよ



35999a92.JPG

風情ある町並みを散策しながらおいしいものや
カフェでゆっくりくつろぐことができました♪




7f84d7aa.JPG

最近の高山は、飛騨牛高山ラーメンと美味しい食べ物が
町中に溢れています
土産物屋によって御手洗団子で腹ごしらえも定番ですね

そんな賑わいのなか、伝統工芸の店は静かでした
高山に伝わるが忘れられないように
皆さんに目を向けてもらいたいですよね。
町の保存の為にも・・・

職人さんの技も探ってみたいと思う雪の高山でした

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おいしそう
私も高山の造り酒屋で試飲したことがあります。まだ、日本酒を味わう域に達していない若い頃です。
やっと違いが分かるようになってきましたが、残念ながら「飲んだら乗るな」で嘗めることもできませんね(>_<)
飛騨牛の串焼きとコップ酒もって高山の町を散歩してみたいです。
当然、掘り出し物の骨董品を探しながら・・
ゆう 2010/02/25(Thu)21:48:22 編集
清流と杉玉
昔は我が家も造り酒屋!!!
杉玉はなつかしいですね。
山奥深いとっても清潔感のある街並みで、まわりにあるもので生活を工夫、豊かな時間の流れを楽しんでいる町で・・・それぞれが何処よりも「高山」を愛しているのがわかりますね
ひまわり 2010/02/25(Thu)15:32:59 編集
良い感じですよね高山
高山はじっくりとは見ていないのですよ~。高山祭りもいけなかったし。いつも奥飛騨の平湯に行く時に通過するだけでした。
冬の高山も行った事無いです。
冬には冬の風情があっていいですね。雪に覆われた街並みも綺麗ですね。
なお 2010/02/22(Mon)11:24:21 編集
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