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皆様のご無事、一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
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今回のいい町は・・・
ミニ・パレ MiNi PALAiSです♪




グラン・パレの南側入口から入るレストラン
ミニ・パレは、20世紀初頭と21世紀の
内装がひとつになったキレイな空間ですemoji





高い円柱が並ぶテラス席に通されましたemoji




ミニ・パレの料理を監修するのがミシュラン
3つ星を獲得する人気シェフエリック・フレション
さんですemoji
彼が総料理長を務める「ル・ブリストル・パリ」は
サントノレ通りにいち早く誕生した歴史ある
パラス・ホテル
ですemoji






美しいグラン・パレの中の素敵空間で
美しい料理を頂きましたemoji



 

日本ではなじみの薄い生のホワイトアスパラガスemoji

日本の桜前線のように、マルシェに並ぶように
春の訪れを感じるのだそうですemoji



 


母乳だけで育ったアニョー・ド・レ(乳のみ子羊)

生命をありがたく頂きましたemoji

フランスでは牛肉よりもラムが人気だそうですemoji



 
 

オレンジのクレーム・ブリュレを頂き、
幸せなひとときを過ごすことができましたemoji

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Comment
ひまわりさん♪
私も笑ってこらえて大好きです\(^o^)/

今、海外支局のやってますね~

あれ見ると次はスペインかな~~~
なんて思ったり^m^

ブリュレおいしかったです♡

ブリュレ頼んでおけばハズれがないかと(笑)
チエ URL 2013/09/01(Sun)00:57:42 編集
わたしも幸せ~
パリ1区から20区まで食べ歩きのTV番組をみててひめを
思い出しました
オレンジのブリュレがおいしそう・・・
で、うらやまし~
ひまわり 2013/08/24(Sat)00:43:29 編集
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